Jesť málo, najlepší recept, ako žiť dlhšie a lepšie
Dr. Pablo Saz
Vraživosť a pôst sú osvedčenými postupmi na udržanie zdravia a dobrý pocit po viac rokov
Na omladenie sa predáva veľa piluliek a metód, zatiaľ sa však nepreukázalo, že by život predĺžil nič viac, ako jesť len toľko a v prípade potreby sa postiť.
Podľa ajurvédskeho porekadla máte v živote niekoľko nádychov, pár pulzov a niekoľko porcií jedla, a keď skončíte, choďte. Či je lepšie ich konzumovať rýchlo alebo pomaly, závisí od chuti.
Najstaršia populácia na Kaukaze, Karakoram a Andy, konzumujú takmer o tretinu menej kalórií ako západný občan. Majú spoločné polovegetariánsku stravu s nízkym obsahom kalórií a tukov. Ďalším faktorom, ktorý výrazne prispieva k vášmu zdraviu a kondícii, je nepochybne pravidelné cvičenie.
Vďačné cvičenie
Obmedzenie kalorického príjmu chráni neuróny pred starobou. Okrem toho sa zvyšuje schopnosť prežiť obdobie nedostatku, ak ste trénovaní na to, aby ste jedli málo.
Zvieratá, ktoré prežijú štíhle obdobia, žijú dlhšie, rovnako ako ľudia
Dôležitý detail: tí, ktorí prechádzajú obdobiami nechceného hladu kvôli vojnám alebo nedostatkom a berú to ako niečo škodlivé a s veľkým hnevom, majú menej obrany, zatiaľ čo tí, ktorí sa dobrovoľne postia alebo riadia svoje diéty, udržiavajú dobrú náladu a žijú ju ako niečo fyziologické má najsilnejšiu obranu.
Dnes čelíme veľkému globálnemu paradoxu, že veľa ľudí zomiera od hladu a iní žijú menej tým, že jedia príliš veľa.
Na druhej strane, najnovšou súčasnou vedou v tejto konzumnej spoločnosti sú vedecké práce na „maskovanom kalorickom obmedzení“, ktoré hľadajú molekulu, ktorá napodobňuje fyziologické účinky hypokalorického požitia, aj keď budete naďalej jesť príliš veľa.
Na základe tohto scenára môžem použiť iba trochu zdravého rozumu a uviesť neobvyklý recept na stravu: zdravé je jesť správnu vec.
Takže, kde je „spravodlivé“?
Odporúčam vám…
- Dodržujte diétu, ktorá spočíva v redukcii 10-15% takzvanej stanovenej hmotnosti.
- Nejedzte menej ako 0,5 g bielkovín denne alebo viac ako 1 g tuku na kilogram telesnej hmotnosti.
- Jedzte sacharidy potrebné na dosiahnutie presných kalórií, ale komplexných.
- Vyhýbajte sa čo najviac bielemu cukru.
- Pôst si pravidelne trénujte na základe svojich skúseností.
