Noni smoothie: prebiotikum a antioxidant
Carla zaplana
Tento výživný koktail je bohatý na antioxidanty, ktoré mu dodávajú čistiaci a regeneračný účinok na pokožku a bunkové membrány.
Noni obsahuje polysacharidy a oligosacharidy, ktoré dávajú tomuto kokteilu prebiotické vlastnosti, pretože slúžia ako potrava pre prospešné baktérie, ktoré osídľujú črevnú flóru.
Je tiež veľmi bohatý na antioxidanty, ako je selén, xeronín, lignany, skopoletín, antrachinóny a terpény. V tomto kokteilu sú všetky tieto látky kombinované s vitamínom C - tiež antioxidantom - z ovocia a zeleniny, ako sú banány, ananás, broskyne a špenát.
Suroviny na 300 ml
- 1 banán
- 100 g ananásu
- 100 g broskyne
- 1 hrsť špenátu
- 125 ml kokosového mlieka
- 1 polievková lyžica prášku noni
- ¼ citrón
- 1 čajová lyžička kokosového cukru (voliteľné)
Príprava
- Vytlačte citrón a rozmixujte ich spolu s ostatnými ingredienciami v mixéri, až kým nedostanete homogénny nápoj.
- Ak chcete mať chladnejšie, pridajte mrazený banán alebo nejaké kocky ľadu a ešte trochu podrvte.
