Aký je najvhodnejší doplnok vitamínu B12?
Vysvetľujeme, ako zvoliť najlepší doplnok vitamínu B12 s prihliadnutím na chemickú formu, dávku, periodicitu a spôsob podávania.
Teraz, keď vieme, že by vegetariáni mali brať doplnok B12, sme zvedaví, ako si vybrať z množstva doplnkov , ktoré nájdeme na trhu.
Často existujú aj protichodné informácie o tom, či sa jedna forma vitamínu B12 vstrebáva viac ako iná , či je lepšie si ho injekčne podať alebo nie, či má obsahovať viac vitamínov alebo samostatne …
Čo treba hľadať pri výbere doplnku B12
Pri výbere vhodného doplnku B12 urobíme malú revíziu kľúčových bodov. Nezabudnite, že hľadáme doplnok a dávku pre zdravých dospelých bez deficitu, ktorí by chceli zostať.
Ak máte diagnostikovaný nedostatok vitamínu B12 alebo ak ste dlhšie vegetariánmi bez toho, aby ste sa dopĺňali, obráťte sa najskôr na odborníka. Možno budete musieť nejaký čas užívať väčšie dávky.
Aká forma vitamínu B12 je najlepšia
Pri kúpe vitamínu B12 ho môžeme nájsť v rôznych chemických formách. Doplnok na údržbu B12 pre zdravého človeka by mal mať formu kyanokobalamínu z nasledujúcich dôvodov:
- Je to najštudovanejšia forma doplnku a poznáme dávku, ktorú treba odporučiť.
- Nemá toxickú dávku.
- Je veľmi stabilný voči teplu, svetlu a pH, čo je dôležité, aby doplnok, ktorý dlhodobo uchovávame, nestratil svoju účinnosť.
- Je to najekonomickejší spôsob, faktor, ktorý je základom doplnku, ktorý sa musí brať dlhodobo alebo dokonca po celý život.
Iné formy B12 , ako napríklad metylkobalamín, by sa nemali používať bez odborného dozoru, pretože dobre nepoznáme potrebné dávky (vieme, že by mali byť oveľa vyššie ako dávky kyanokobalamínu), ani nemáme úplne jasno v ich metabolizme alebo účinnosti na plnenie. pečeňová rezerva.
Metylkobalamín sa používa v niektorých závažných prípadoch nedostatku so symptómami alebo u fajčiarov (v kombinácii s kyanoskupinou) alebo u ľudí s niektorými ochoreniami pečene alebo obličiek . Ak je to váš prípad, obráťte sa na špecializovaného dietetika-výživového lekára, ktorý vám poradí ako prvý.
Odporúčaná dávka: denne alebo týždenne?
Musíme sa ubezpečiť, že doplnok má dostatočné množstvo vitamínu B12, pretože spomedzi produktov, ktoré sa u nás predávajú, ponúka veľa dávok, ktoré nespĺňajú potreby vegetariána.
Odporúčaná dávka závisí od toho, ako často sa má vitamín brať:
- Výhodná dávka je týždenná, pretože je to dávka s najvyššou bezpečnosťou absorpcie, pretože nezávisí od vnútorného faktora (toto je názov proteínu vylučovaného v žalúdku, ktorý pomáha vstrebávať vitamín B12 v čreve). V takom prípade si vyberieme doplnok, ktorý obsahuje 2 000 mcg a užíva sa raz týždenne. Môžeme tiež užiť 1 000 mcg dvakrát týždenne.
- Ak sa rozhodneme pre denné dopĺňanie, vyberieme doplnok, ktorý obsahuje medzi 25 a 100 mcg . Teraz si pripomeňme, že okrem nepohodlnejšej a nákladnejšej dávky závisí jeho vstrebávanie aj od viacerých faktorov a ľahšie sa tým trpí.
Táto posledná denná dávka je oveľa vyššia ako RDI (odporúčaný denný príjem), ktorý je podľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín 4 mcg denne, pretože absorpcia B12 je nepriamo úmerná veľkosti dávky (tj. viac dávky, menšie percento absorpcie). Preto dávky nie sú proporcionálne pri prechode z denného na týždenný. A RDI je určený na konzumáciu niekoľkokrát denne, nielen jeden.
Na RDI by sme sa mohli pozrieť, ak by sme jedli obohatené jedlá niekoľkokrát denne, ale nezdá sa to veľmi praktické ani veľmi odporúčané vzhľadom na to, že v našej krajine nie sú obohatené potraviny príliš vhodné na každodennú konzumáciu (sú to väčšinou obilniny a zeleninové nápoje, často sladké).
Forma podania: perorálne alebo injekčne B12?
Ako forma podávania bude preferovaná orálna cesta. Aj keď je stále bežné, aby sa injekčne podávaný B12 odporúčal, dnes vieme, že farmakologické dávky (nad 1 000 mcg) majú rovnakú účinnosť ako injekcie, a to aj u pacientov s gastrektomizáciou, pretože ako sme povedali, priamo difundujú črevnú stenu bez potreby vnútorný faktor. Vo veľmi málo prípadoch bude potrebné použiť injekcie.
Mimochodom, ampulky b12 predávané ako injekcie sa dajú piť.
Aj keď to často počuť, nie je potrebné, aby B12 sprevádzali ďalšie vitamíny skupiny B. Samozrejme, je to zaujímavé pri niektorých patológiách, ale v prípade zdravého vegetariána je pri údržbe zvyšok vitamínov skupiny B sú už zabezpečené stravou a týždennú megadávku už nemusí sprevádzať nič iné (ak nejaké užije, nič sa nedeje, ale nie je to potrebné).
