Bisfenol A, bližšie k zákazu

Mayra Paterson a Manuel Núñez

Lepšie neskoro ako nikdy: Európska únia konečne uznáva, že čelíme endokrinnému disruptoru, ktorý ovplyvňuje zdravie a ktorého použitie by sme mali obmedziť. Stále sa používa v mnohých obaloch potravín.

Po mnohých varovaniach pred nebezpečenstvami bisfenolu A pre ľudské zdravie a planétu Európska únia konečne uznala, že ide o látku narúšajúcu endokrinný systém, a zaradila ju do svojho zoznamu látok vzbudzujúcich veľké obavy zdravie (SVHC).

Je nepochybne malý veľký krok, ktorý, aj keď je už trochu neskoro, otvára dvere opatreniam, ktoré sa majú prijať na reguláciu širšieho použitia a na zníženie našej expozície tejto látke, ktorá sa v priemysle bežne používa pri balení potravín .

Oficiálne uznanie ako látky vzbudzujúce veľké obavy o zdravie bisfenolu A pochádza z Európskej chemickej agentúry (ECHA), ktorý prijal rozhodnutie jednomyseľne po analýze a diskusiu o návrhu a správy predloženej Francúzsko požadujúce uznanie tejto látky ako látky narúšajúcej endokrinný systém.

Rozhodnutie agentúry ECHA je určite prvým krokom k úplnému zákazu bisfenolu A v obaloch potravín. Je to logický krok po uznaní jeho účinkov na vyvíjajúci sa endokrinný systém v roku 2011 a jeho použití v dojčenských fľašiach.

V súčasnosti sa bisfenol A nachádza v mnohých výrobkoch na každodenné použitie, najmä v plastových obaloch a poťahoch potravín .

Dalo by sa takmer povedať, že jeme a pijeme bisfenol A. Používa sa na vnútorné obloženie plechových plechoviek , do vodných plechoviek z tvrdého plastu (polykarbonát) , ako sú napríklad fontánky na pitie. kancelárie, v nádobách z rovnakého materiálu, vo vratných alebo znovu naplniteľných plastových fľašiach a v príboroch na jedno použitie . Bisfenol A sa zistil aj v mikrovlnných vreckách na popcorn.

Bisfenol sa však nenachádza iba v obaloch a plastoch. Pre väčšinu populácie sú v skutočnosti hlavným zdrojom vystavenia tomuto toxínu hotovostné príjmy zo supermarketov, kín, parkovísk a všetkých druhov prevádzok, ktoré sa používajú pri výrobe termopapiera.

Keď sa dotknete tohto typu papiera, endokrinný disruptor sa pripojí k pokožke , prejde ňou a dostane sa do krvi, tvrdí biológ Frederick vom Saal z Missourskej univerzity. Ženy a deti sú voči tejto forme vystavenia zraniteľnejšie, pretože majú tenšiu pokožku.

Ak to nie je nevyhnutne potrebné, alebo je možné urobiť fotografiu, lístok je možné odmietnuť, aby sa zabránilo kontaktu s bisfenolom . Zbaviť sa toho nie je teraz také „ľahké“ a práve tu sú naliehavé opatrenia vo väčšom rozsahu a so širším vzhľadom. Bisfenol A sa tiež zistil napríklad v recyklovaných papierových obaloch, ako sú škatule od pizze, pravdepodobne kvôli prítomnosti termálneho tlačového papiera medzi papiermi používanými na recykláciu.

Rozhodnutie uznať ho za endokrinný disruptor prichádza iba niekoľko mesiacov po tom, čo boli ako endokrinné disruptory uznané aj štyri látky z rodiny ftalátov: DEHP (dietylhexylftalát) ftaláty, DIBP (diizobutylftalát), DBP (dibutylftalát) a BBP (benzylbutylftalát). ).

Európska únia doteraz súhlasila iba s klasifikáciou bisfenolu A ako látky znepokojujúcej ľudskú reprodukciu. Teraz sa považuje za preukázané, že táto látka môže interferovať s našim hormonálnym systémom a ovplyvňovať normálny vývoj žliaz, kognitívne funkcie a metabolizmus.

Konkrétne sa bisfenolu A pripisuje estrogénny účinok . Ďalšie štúdie to spájajú so zmenami v nervovom systéme, kardiovaskulárnom zdraví, imunitnom systéme a dokonca aj s niektorými typmi rakoviny, ako je rakovina prsníka alebo prostaty.

Precedens detských fliaš

V roku 2011 Európska únia iba súhlasila so zákazom výroby, dovozu a uvádzania na trh detských fliaš obsahujúcich bisfenol A na základe zásady predbežnej opatrnosti s cieľom chrániť zdravie detí .

Bisfenol A bol bežný v plastových fľašiach vyrobených z polykarbonátu. O päť rokov neskôr Európsky parlament požiadal, aby sa zákaz používania tejto látky rozšíril na všetky obaly potravín.

V Španielsku tiež došlo k pohybu. Parlamentná skupina Izquierda Unida predstavila v roku 2013 v Cortes nelegislatívny návrh na zákaz tejto zlúčeniny v obaloch potravín, iniciatíva však nebola úspešná. Zámerom malo byť po vzore Francúzska , ktoré schválilo jeho zákaz od roku 2022-2023.

Jeho oficiálne uznanie ako endokrinného disruptora v Európskej únii nás teraz približuje k uvedenému cieľu a predstavuje malé víťazstvo v boji za uznanie škôd spôsobených dlhým zoznamom toxických chemikálií, ktoré ovplyvňujú náš hormonálny systém. a ktoré sú priemyselne široko využívané.

Stále však zostáva veľa práce. A nielen dosiahnuť zákaz bisfenolu A. Zoznam látok považovaných za látky narúšajúce endokrinný systém, ktoré za také zatiaľ nie sú oficiálne uznané, je dlhý a nie je trochu „znepokojujúci“.

Nie, pretože ani ich súčasné náhrady nie sú bezpečné .

Jedným z nich, ktorý sa používa v plastových fľašiach bez obsahu BPA, je fluór-9-bisfenol (BHPF), ktorý má podľa štúdie publikovanej v časopise Nature Communication tím čínskych a japonských vedcov antiestrogénny účinok, to znamená na rozdiel od bisfenolu A, ale naďalej je endokrinným disruptorom, ktorý môže ovplyvniť vývoj dieťaťa počas tehotenstva, a to aj v nižších dávkach ako BPA. Štúdia sa uskutočnila na zvieratách a musí byť potvrdená u ľudí.

Iné zdroje endokrinných disruptorov

Okrem bisfenolu A alebo jeho alternatív sa endokrinné disruptory nachádzajú v mnohých výrobkoch, ktoré sú súčasťou každodenného života.

• Tieto ftaláty sa nachádzajú takmer vo všetkých pružných umelých hmôt (ako sú tie používanej v plaveckých bazénoch, rohože, tašky, lopty a ďalšie hračky), ako aj mydlá, gély a šampóny, laky na nechty, rúže a ďalšie kozmetiky.
• Tieto nonylfenol sú v kondómov s spermicid, čistiacich prostriedkov a potravín kontaminovaných poľnohospodárskych pesticídov.
• K horenia brómované plameň (PBB) slúži na zabránenie požiaru sú silnými disruptory štítnej žľazy. Tieto zlúčeniny sa nachádzajú napríklad v elektrických spotrebičoch, odevoch alebo polyuretánovej pene používanej ako izolácia v stavebníctve.
• Na dioxíny vedľa rakoviny, sú endokrinné disruptory. Jeho hlavným zdrojom sú spaľovne vrátane komunálneho odpadu, rovnako ako papierenské spoločnosti a zlievárne medi a železa. Po uvoľnení do životného prostredia sa hromadia v tuku hospodárskych zvierat a v potravinách z nich získaných.
• Tieto organické zlúčeniny emitované spaľovacími motormi sú tiež endokrinné disruptory.
• Tieto parabény sú stále bežné konzervačné látky v domácnosti a osobnú starostlivosť, aj keď mnohí výrobcovia prestali používať ich na novinky, ktoré sa vzťahujú k rakovine prsníka.
• K opaľovací chemikálie ako benzofenón správať ako disruptory. Štúdia, ktorú uskutočnili vedci z Vyššej rady pre vedecký výskum v spolupráci s nemocnicou Sant Joan de Déu v Barcelone, dokázala, že tieto filtre sú schopné prechádzať cez pokožku a dosahovať placentu.

Všetky tieto látky potichu, ale vážne ovplyvňujú reprodukčnú schopnosť a zdravie ľudí a zvierat. Priekopník vo výskume endokrinných disruptorov Theo Colborn to vysvetlil pred 21 rokmi vo svojej knihe Naša ukradnutá budúcnosť (Ed. Ecoespaña), ktorú napísala Dianne Dumanoski.