Ako zdravo pribrať
Aj keď sa zdá, že v tejto spoločnosti sme všetci posadnutí chudnutím, najmä v lete, nesmieme zabúdať, že v opačnom prípade existuje veľa ľudí: tých, ktorí potrebujú pribrať.
Táto potreba môže byť spôsobená mnohými dôvodmi, ktorým sa nebudeme venovať do hĺbky, ale podrobne rozpíšeme niektoré tipy, aby bolo možné tento proces priberania na zdraví uskutočniť pomocou vegánskej stravy.
Tipy a jedlá na zvýšenie hmotnosti pomocou vegánskej stravy
Pri hľadaní prírastku hmotnosti je vhodné pripravovať jedlá, ktoré v malom množstve poskytujú veľa živín , to znamená, že majú vysokú nutričnú hustotu. Príkladom potraviny s vysokou nutričnou hustotou by boli orechy a príkladom produktu s nízkou nutričnou hustotou by mohla byť kola, ktorá poskytuje veľa energie, ale neobsahuje zaujímavé živiny, iba cukor. To, čo zvyčajne nazývame „prázdne kalórie“ .
Je chybou odporúčať danému druhu jedla (prázdne kalórie) priberať, pretože nejde o zdravé jedlá . Ak nie je potrebné, priberanie nie je žiadnou dávkou pri konzumácii produktov, ktoré nám škodia.
Nealkoholické nápoje, sladkosti, pečivo alebo nezdravé jedlo nie sú pre nikoho zdravé a nemalo by sa im odporúčať priberať na váhe za cenu poškodenia nášho zdravia. Teda viac vzhľadom na to, že ľudia, ktorí potrebujú pribrať alebo pribrať, často prechádzajú alebo prekonali vážny zdravotný problém, napríklad onkologický proces alebo dlhodobá hospitalizácia. Ako si môžete myslieť, že ponúknutím nezdravého jedla sa zlepší ich situácia?
Skoré sýtosti: keď sa hneď natankujete
Keď človek málo zje a rýchlo sa nasýti, je dôležité, aby sme si na najmenší priestor „zabalili“ najviac výživných látok. A opakujem: živiny, nielen kalórie .
Jedlami, ktoré v týchto prípadoch fungujú veľmi dobre, sú lasagne , ktoré môžeme naplniť bielkovinovou časťou (tofu, tvarované sójové bôby, šošovica, konope …) a zeleninou (paradajky, cibuľa, špenát, huby), doplnené bešamelovým nápojom sója a gratinované s pivovarskými kvasnicami alebo mletými mandľami. Všeobecne je to chutné a ľahko zjesť jedlo, ktoré ponúka veľa možností.
Tiež slané koláče typu quiche majú tendenciu mať veľmi dobré prijatie, rovnako ako krokety, ktoré sa dajú dokonale pripraviť so zeleninovým nápojom. Je dôležité, aby sme sa do týchto prípravkov vždy snažili pridať bielkovinovú časť.
Tiež krémy sú dobrým zdrojom, snaží sa pridať im zeleniny, arašidové maslo alebo sušené ovocie alebo quinoa pre nich nutrične hustejšie.
A ovocné smoothie, do ktorého môžete pridať sójový jogurt, ovsené vločky, opäť orechové maslo, konope alebo dokonca vegánsky proteínový prášok. Je dobré pripraviť si taký šejk, ktorý budete piť celé dopoludnie alebo popoludnie v malých dúškoch.
Aby sme kompenzovali to skoré sýtosti, o ktorých sme hovorili (ihneď sa doplňte), môže byť efektívnejšie mať niekoľko malých jedál ako dve alebo tri veľké.
Dať si niekoľko pochutín môže pomôcť. Vždy si dajte orechy a sušené ovocie, olivy alebo si pripravte energetické guľky alebo tyčinky, ktoré poskytujú veľa výživných látok vo veľmi malom objeme a ľahko sa prepravujú.
Mám na mysli taký druh hľuzoviek alebo tyčiniek, ktoré sa vyrábajú z orechov, ovsených vločiek, datlí, strúhaného kokosu, kakaa, hrozienok …. Znejú povedome? Ponúkajú veľa variácií a my si ich môžeme prispôsobiť podľa svojich predstáv. Predávajú ich tiež pripravené, ale pozrime sa na ich suroviny.
Rovnako bude dobré obohatiť obvyklé jedlá pridaním príchuti surového extra panenského olivového oleja, mletých alebo krémových orechov, pivovarských kvasníc alebo semien.
Fyzické cvičenie je nevyhnutné
Na záver si pripomeňme, že fyzické cvičenia, najmä silové cvičenia, sú nevyhnutné pre zvýšenie svalovej hmoty a posilnenie kostnej hmoty. Obe veci sa zvyčajne veľmi odporúčajú ľuďom s nízkou hmotnosťou, takže ak to zdravotný stav dovolí, bude najlepšou radou na všeobecnej úrovni doplnenie stravy o správny pohybový režim .
Tiez mas zaujem