Vlastnosti a použitie jablčného octu

Pravdepodobne veľa ľudí, ktorí pravidelne čítajú tento blog, vie o neuveriteľných výhodách a vlastnostiach jablčného octu v rôznych oblastiach a použitiach, od čistenia až po zdravie.

Je to jeden z tých produktov, ktoré máme radi, pretože funguje naozaj na všetko, je prírodný a dá sa dokonca vyrobiť aj doma, ako to tiež naučíme v tomto článku.

Po zdravotnej stránke slúži na normalizáciu krvného tlaku, vďaka tomu, že je silným alkalizátorom krvi, pôsobí dobre aj pri chudnutí, bolestiach hlavy, pri tráviacich ťažkostiach ako je zápal žalúdka a poruchy trávenia.

Môže tiež nahradiť akýkoľvek krém alebo kondicionér na oplachovanie vlasov, takže je čistší a lesklejší ako akýkoľvek komerčný toxín, ktorý sa dodáva v plastových fľašiach.

Jablčný ocot a jablčný ocot sú rovnaké, problémom je, že niektoré webové stránky nepíšu svoje články, ale obmedzujú sa iba na ich preklad z angličtiny, a preto už „jablčný ocot“, ktorý sa v angličtine volá Jablčný ocot.

Cider a ocot sa v skutočnosti vyrábajú rovnako, ibaže v cideri sa fermentácia zastaví pred dosiahnutím bodu octu.

Jablčný ocot je nepochybne úžasný prírodný produkt. Obsahuje vitamíny, ktoré sú pre zdravie veľmi potrebné, ako je vitamín A, poskytuje esenciálne mastné kyseliny a enzýmy.

Nesmieme zabudnúť, že obsahuje tiež mnoho ďalších minerálov, ako je vápnik, horčík, zinok alebo železo alebo kremík. Z vlastností a výhod zdôrazníme, na čo slúži jablčný ocot a jeho hlavné použitie.

Diéta z jablčného octu na chudnutie

Diéta z jablčného octu pri chudnutí a zlepšovaní našej fyzickej kondície je založená na predpoklade, že je to fantastický čistiaci prostriedok. Je zrejmé, že to nie je kúzelný lektvar dostať sa do formy, pretože tieto neexistujú. Čo áno, ak pri zlepšovaní svojej rutiny, stravovania a života znižujete váhu, môže vám prospieť používanie jablčného octu.

Ako sme už povedali, diuretické jedlo nám pomáha eliminovať toxíny uložené v tele. Týmto spôsobom vylúčime aj nadbytočné tekutiny.

Pomáha tiež regulovať náš metabolizmus, čo podporuje spaľovanie nahromadeného tuku.

Z vlastností jablčného octu bude ťažiť celý tráviaci systém, pretože prispieva k zlepšeniu črevnej flóry.

Diéta z jablčného octu spočíva jednoducho v konzumácii jej veľkej lyžice pred každým jedlom, najmenej pol hodiny predtým. Týmto spôsobom pomôže celému tráviacemu procesu.

Je však dôležité, aby to bolo sprevádzané zlepšením stravovania a pohybových a športových návykov.

Prírodné antibakteriálne

Je to prírodné antibakteriálne činidlo a používa sa na vonkajšie ošetrenie rán. Pomáha však tiež predchádzať vnútorným infekciám, napríklad infekcii močového systému.

Jablčný ocot na vlasy

Jablčný ocot pomáha mať hodvábne a zvlhčené vlasy. Môžete ho použiť ako prírodný kondicionér, po umytí vlasov šampónom alebo sprejom. V druhom prípade pridajte dve polievkové lyžice jablčného octu na 750 cl vody do rozprašovača a naneste ho priamo na vlasy a pokožku hlavy.

Jablčný ocot na pokožku

Jablčný ocot je pre svoje vlastnosti často používaný na pokožku, pretože neutralizuje pH, čistí baktérie a zmierňuje tvrdosť.

Používa sa tiež na čistenie škvŕn, ktoré sa v priebehu rokov objavujú na našej pokožke, najmä u starších ľudí. Z tohto dôvodu ho aplikujeme v noci a necháme produkt pôsobiť takto, kým spíme.

Bradavice sa redukujú aplikáciou tohto produktu priamo na ne a na úpaly atď. vidno aj veľké výhody.

Ako vyrobiť jablčný ocot

Ako vyrobiť jablčný ocot

Dôvodom, prečo to robiť doma, je okrem toho, že je to hospodárne, robiť to dobre. Väčšina z tých, ktoré môžeme kúpiť v obchodoch, ako sú supermarkety, obsahujú siričitany, ako sú vína, ktoré sa pridávajú mimoriadne zbytočne, aby nemali oblačnosť a vyzerali homogénne. Okrem toho tento prídavok funguje ako konzervačná látka, aj keď je potrebné poznamenať, že za cenu zdravia niektorých ľudí, napríklad ľudí s astmou, ktorí zvyčajne vidia príznaky svojej choroby týmito siričitanmi zhoršené.

Ďalším dôvodom je to, že žijem v oblasti, kde je veľa jabloní a veľa ovocia končí hnilobou na zemi. Takže radšej pripravte ocot. Ak nemáme jablone, existujú dva spôsoby, ako to napraviť. Prvým je zasadiť jeden, pretože je to veľmi ľahký strom, ktorý sa dá ľahko ošetrovať, a vytvára nádherné plody. Druhým je nákup jabĺk, najlepšie organického pôvodu. Ak to nie je ekologické, budeme mať vosk, aby vyzeralo lesklo a rôzne pesticídy na ovocí.

Ako vyrobiť ocot

Zloženie

5 litrov minerálnej vody (pretože z vodovodu je chlór a fluór) môže byť tiež dažďová voda alebo prameň.

1 kilo a pol červených jabĺk.

1 kilo hnedého cukru.

Príprava

Existuje veľa spôsobov, ako pripraviť ocot, vybral som si tento, pretože je jednoduchý a rýchly. Dúfam, že sa vám páčia a podávate ich.

Jablká veľmi dobre umyjeme, to, čo robím, je napustiť drez teplou vodou, pridám pol pohára sódy bikarbóny a jablká ponorím, nechám ich pár minút a pridám dobrý ocot. Potom ich opláchnem pod tečúcou vodou a voilá, čistejšie nemožné.

Po očistení ich nakrájame na malé kúsky, ktoré použijeme so semenami a šupkou. Laná samozrejme môžeme odstrániť. Zmiešame ich s cukrom a všetko rozdrvíme.

Potom môžeme použiť plastové vedierko, ideálne by však bol sklenený demižón (veľká sklenená fľaša) alebo veľká sklenená dóza. Dáme päť litrov vody a pridáme pyré, ústa demižóna alebo nádoby, ktorú používame, zakryjeme gázou tak, aby dýchala, ale aby muchy alebo iné chyby nemohli vstúpiť.

Prvých desať dní premiešame drevenou vareškou alebo opatrne raz denne potrasieme demižónom alebo sklenenou nádobou.

Potom miešame každý druhý deň, to znamená každý druhý deň, ďalších 10 dní.

Necháme odpočívať ďalších 10 dní.

O 30 dní budeme mať ocot, pripravený na prepätie a zabalenie. Je dôležité mať na pamäti, že môže pokračovať v kvasení, takže banka nemusí byť naplnená po vrch, ale musí zostať trochu vzduchu. Musí byť kontrolovaný, najmä prvých pár dní, a nechať ho otvorený alebo otvorený raz denne, pretože inak by mohol prasknúť a spôsobiť rozliatie, ktoré nevidíte.

Dôležitá poznámka

Časy sa môžu líšiť podľa jabĺk, teploty v miestnosti a ďalších. Po dokončení a prefiltrovaní zmeriame pH lakmusovým papierikom (papier na meranie pH nájdete v lekárňach alebo online obchodoch, ako je eBay). PH jablčného octu by malo byť takmer 3.