8 malých zmien, aby sme sa v roku 2022-2023 lepšie stravovali

V dobách dobrého úmyslu existuje len málo tých, ktoré ovplyvňujú našu kvalitu života rovnako ako pokus o zdravšie stravovanie.

Rok sa začína zostavovaním zoznamov uznesení, takže nebudeme menej. Ak sa chceš do decembra 2022-2023 stravovať o niečo lepšie ako dnes, existujú jednoduché veci, ktoré môžeš urobiť, a to, že za rok budeš mať dostatok času na to, aby si si vo svojom živote zvykol.

Ak sa tiež naučíte anglicky a pravidelne chodíte do posilňovne, už sa z vás stal vzorný človek v téme novoročných predsavzatí.

8 rezolúcií, aby ste sa v roku 2022-2023 lepšie stravovali

Prezrite si, môže existovať taký, ktorému už vyhovujete.

1. Pite kávu bez cukru

Alebo akýkoľvek horúci nápoj, ktorý si dáme, čaje, nálevy … ak máme radi veľmi sladký, môžeme každý týždeň trochu klesnúť. Napríklad, ak si zvyčajne dáte dve polievkové lyžice cukru, začnite tým, že dáte iba jednu a pol. Potom štvrť na jednu. A. Za mesiac ste mohli ísť z dvoch polievkových lyžíc na polovicu.

To vôbec nie je zlé, ak si dáte do hrnca ten cukor, ktorý už neberiete , budete po niekoľkých dňoch prekvapení jeho množstvom, najmä ak vypijete viac ako jednu kávu alebo čaj denne.

Pamätajte, že chceme znížiť náš prah sladkosti, takže nie je dobrým riešením meniť cukor za sladidlá, ktoré si naďalej zachovávajú mechanizmus odmien, ktorý od nás žiada sladkosť.

2. Denne ešte jedno ovocie

Ovocie je nedokončená vec mnohých ľudí. Kvôli lenivosti ho nešúpať, pretože nie je bežne k dispozícii v reštauráciách a baroch alebo preto, že nie je po ruke, nakoniec bude jesť málo. Pridanie dávky ovocia do našej každodennej stravy môže byť pre tento rok vynikajúcim účelom.

A ak to urobíme aj tak, že nahradíme niečo menej zdravé, prínos je dvojnásobný. Ak patríte k tým, ktorí si dopoludnia dajú muffin, zmeňte ho za ovocie. Alebo sladený jogurt ako dezert. Alebo čo si dáte pred večerou.

Naplánujte si ovocie, ktoré sa chystáte kúpiť, na týždenný nákup a nechajte ho pripravené každý deň, najmä ak ho musíte vziať do práce.

3. Nový recept so zeleninou týždenne

Zahrňte do svojho týždenného nákupu zeleninu, ktorú obvykle nekupujete , nájdite recept, ktorý ju obsahuje, upúta vašu pozornosť a vyskúšajte ju. Za rok vyskúšate viac ako 50 nových receptov, pričom iba desať z nich sa stane súčasťou vášho bežného repertoáru, už to bude veľké vylepšenie.

Okrem toho budete skúšať sezónnu zeleninu a objavovať nové spôsoby, ako pripraviť už kúpenú.

4. Prepnite na celozrnný chlieb

Tento sa zdá ľahký, stačí zvoliť chlieb, ktorý má na obale napísané „celozrnný“, alebo zvoliť najhnedší z pekárne, nie? No nie, v skutočnosti v niektorých oblastiach môže byť získanie skutočného celozrnného chleba skutočnou odyseou .

Takže si nájdite miesto, kde predávajú kvalitný celozrnný chlieb , a začnite konzumovať, že namiesto ktoréhokoľvek iného, ​​bez ohľadu na to, koľko máte semien a ovsa, môže byť v niektorých prípadoch dokonca ťažké dodržať. Vždy existuje možnosť mať pekáreň a vyrobiť si ju doma.

Ak jete chlieb každý deň, v tomto okamihu stojí za to investovať trochu úsilia.

5. Jedzte strukoviny raz týždenne.

Či už ste vegetarián a trávite dni založené na priemyselných vegánskych hamburgeroch a kroketách, alebo ak dodržiavate tradičnú stravu a nejedzte ich najviac dvakrát týždenne. Zmena jedného z ultra spracovaných alebo mäsových príjemov pre strukoviny bude vždy dobrý nápad, pre naše zdravie, pre vreckovú knihu a pre planétu.

Využite príležitosť a naučte sa rôzne recepty alebo vyskúšajte odrody, ktoré ste nikdy predtým nemali. Pre tých, ktorí sú v tejto otázke najďalej, je dobrou voľbou začať „Meatless Monday“.

6. Prečítajte si štítky (a porozumejte im)

Aj keď sme celý tento rok, čo máme týždenný príspevok na tomto blogu, opakovane opakovali, že ideálne by bolo, keby sme kupovali minimálne množstvo balených výrobkov a väčšinu nášho automobilu by tvorili potraviny bez označenia, pravdou je, že vždy skončíme keď si musíme vyberať balené výrobky, aspoň by sme mali byť schopní porozumieť označeniu, a teda zvoliť najlepšiu dostupnú možnosť bez toho, aby nás oslňovali marketingové legendy na prednej strane obalu.

Pred pár mesiacmi som napísal sprievodcu po porozumení štítkov . Ak si nepamätáte všetko, vytlačte si ho a odneste do nákupu, za pár týždňov sa z neho nevyplížia ani jeden.

7. Konzumujte miestne

Keďže sa zaoberáme označovaním, môže byť pre nový rok dobrý cieľ aj hľadanie pôvodu potravín . Často kupujeme kanadské strukoviny, juhoamerické ovocie alebo americké orechy, akoby sme tieto výrobky v našej oblasti nemali.

A možno si myslíte, že nejde o účel, ktorý má vylepšiť naše stravovacie návyky, pretože šošovka je šošovica, ktorá vyrástla v Kastílii alebo Minnesote a je to pravda. Je ale tiež pravda, že starostlivosť o udržateľnosť produktu, ktorý kupujeme, sa stará o celú planétu a bude to mať vplyv na naše zdravie a kvalitu života. Preto je nákup miestnych a sezónnych výrobkov takmer politickým aktom pre lepší svet.

A čo je možné vyrobiť len ďaleko, napríklad káva alebo kakao, ak sa rozhodnete pre spravodlivý obchod , pomôžete zabrániť tomu, aby už znevýhodnené oblasti boli ochudobnené a zásobovali tak prvý svet rozmary.

8. Získajte lepšie informácie o potravinách a zdravotných problémoch

Myslím si, že toto je najťažší účel zo všetkých. A na internete, televízii, knihách, časopisoch je toľko bombardovania, že je veľmi ťažké rozlíšiť pravdivé a kvalitné informácie od fantázie službukonajúceho guru alebo hlúpeho instagramera s tisíckami sledovateľov.

Všeobecne je v poriadku nedôverovať veciam, ktoré znejú príliš pekne , ľahko alebo zázračne. Z tých, ktorí nám majú v úmysle predať produkt. Z tých, ktorí majú pre každého jediné riešenie.

V sociálnych sieťach máme neuveriteľne profesionálnych a dobre vyškolených ľudí, ktorí sa nezištne šíria, využite to.

V januári budúceho roka mi poviete, koľko ste ich dokončili, a tak pripravujem uznesenia úrovne 2 pre rok 2022-2023.

Šťastný nový rok!