Spirulina, riasa, ktorú pijú astronauti
Carla zaplana
Táto „zázračná riasa“ je vysoko kvalitný bielkovinový koncentrát a ďalšie zložky so stimulačnými, čistiacimi a regeneračnými vlastnosťami.
Táto mikroriasa je vlastne skupina jednobunkových bakteriálnych mikroorganizmov rodu Arthrospira.
Vďaka svojmu bohatstvu na chlorofyl je vynikajúcim detoxikátorom krvi a vďaka vysokej nutričnej hodnote sa z neho stala superpotravina uznávaná Organizáciou Spojených národov v boji proti anémii a podvýžive. NASA ho dokonca dáva ako doplnok svojim astronautom .
Spirulina, super výživné riasy a detox
Spirulina obsahuje chlorofyl , bielkoviny vysokej biologickej hodnoty, vitamíny, hlavné minerály, esenciálne mastné kyseliny, nukleové kyseliny (DNA a RDN), polysacharidy a nekonečné spektrum antioxidantov. Aj keď obsahuje vitamín B12, jeho konzumácia nezvyšuje hladinu tohto vitamínu v krvi, pretože nemá bioaktívny formát, ktorý telo potrebuje na jeho absorpciu.
Jeho bielkoviny sa veľmi ľahko vstrebávajú a tvoria 65 až 71 percent jeho výživového zloženia. Pretože majú všetky esenciálne aminokyseliny , hovoríme o kompletnom proteíne.
Výhody spiruliny
- V stavoch anémie zvyšuje hemoglobín , zlepšuje kvalitu krvi a zvyšuje produkciu červených krviniek, a to vďaka vysokému obsahu železa, vysokej koncentrácii chlorofylu a obsahu fykocyanínu, modrého pigmentu, ktorý pomáha vyvolať krvný tlak. produkcia kmeňových buniek v kostnej dreni.
- Posilňuje imunitu, zvyšuje produkciu protilátok a cytokínov vrátane interferónov a interleukínov, vyvíja väčšiu ochranu pred vírusmi a mikróbmi a zlepšuje stav imunity.
- Vďaka vysokému obsahu provitamínu A a zeaxantínu, ktoré sú zodpovedné za funkciu oka, sa prisudzujú prospešné vlastnosti zlepšeniu videnia v prípade makulárnej degenerácie alebo šeroslepoty.
- Vďaka vysokému obsahu bielkovín, vitamínov skupiny B a minerálov, ako je zinok, sú vlasové bunky vyživované a stabilizované, čo im dodáva silnejší a jasnejší vzhľad. Esenciálne mastné kyseliny pomáhajú zlepšovať krvný obeh a zabraňujú jeho poklesu. To isté sa deje s nechtami a pokožkou.
- Eliminuje ťažké kovy, najmä arzén, ktorý sa čoraz viac vyskytuje v našich vodách.
- Jeho bohaté zloženie v ľahko vstrebateľných bielkovinách a antioxidantoch je užitočné pre športovcov na zotavenie po intenzívnej fyzickej námahe . Vysoký obsah vápniku a horčíka navyše pomáha zmierňovať možné kŕče.
- Niekoľko štúdií preukázalo, že zvyšuje črevnú flóru, podporuje bakteriálnu rovnováhu a inhibuje množenie kandidy .
Ako to brať
Spirulinu nájdete v kapsulách alebo tabletách a tiež v prášku na pridanie do receptov.
Odporúčané množstvo pre deti (2 - 9 rokov) a nováčikov je 3 - 5 g denne; starším deťom (10-18 rokov) a dospelým, 6-10 g; terapeutická dávka je 11-20 g.
Tehotné, dojčiace a ľudia so zlyhaním obličiek alebo so štítnou žľazou by sa mali poradiť s lekárom .
