Pestovanie artičokov je veľmi jednoduché, pre dobrý vývoj budeme potrebovať iba chladné prostredie, nie veľmi intenzívne, rovnako ako nepodporujú extrémne horúčavy.

Sú trochu náročné na zavlažovanie a vlhkosť , asi sú najvhodnejšie oblasti Stredomoria kvôli ich vysokej produkcii.

Pokiaľ ide o pôdu, potrebujú hĺbkovú a čiastočne hnojenú pôdu, potrebuje prevzdušnenú pôdu, a pokiaľ je bohatá na organické látky, tým lepšie.

Najbežnejšia forma kultivácie je odrezky alebo odrezky. V nasledujúcom videu nám povedia niečo viac o ich starostlivosti, kultivácii a výrobe.