Pred tromi rokmi, keď som prišiel do Čile, jednou z prvých plodín, ktoré ma doma zaujímali, bol zemiak, pretože prináša veľa úrody, trvá dlho a je nevyhnutný pre každého, kto hľadá sebestačnosť.
Prvý rok som zasadil tie najbežnejšie, ktoré som v tejto oblasti videl, tie s ružovou šupkou a strednej veľkosti, výsledkom bolo niekoľko čiernych chrobákov zvaných stĺpiky a zožrali moje nádherné rastliny, bojovali sme niekoľko dní, kým nebol dôvod bojovať, Úroda nebola veľmi zlá, ale mohla byť vyššia, nebyť stĺpov.
Druhý rok sme sadili zemiaky do dvoch oblastí, pričom cesnak bol nablízku a ďalší aromatický, prvé boli brutálne napadnuté, druhé až tak veľmi.
Tento rok sa nám to podarilo, vysadili sme trikrát viac zemiakov a myslím, že som celkovo videl štyri stĺpy, tajomstvom bola rozmanitosť, celkovo sme vysadili štyri rôzne odrody zemiakov.
Na výrobu svojich zemiakov nepoužívame iba pôdu, vodu a slnko, to je iba pôvodný druh Čile, čo nás viedlo k preskúmaniu zemiakov a ich pôvodu, a preto sme sa tento týždeň vydali na výlet na kolísku ostrova Chiloé. južného zemiaka.
Ukážeme vám viac o tomto čarovnom ostrove a jeho prírodnom poľnohospodárstve.