Kompletné menu pre vaše hormonálne zdravie

Martina ferrer

Diéta s prírodnými inhibítormi enzýmu aromatázy vám pomôže vyrovnať produkciu estrogénov v tele. Toto je príklad denného menu.

Jedálny lístok, ktorý navrhujeme, je bohatý na potraviny, ktoré pomáhajú zastaviť produkciu estrogénov .

Zahŕňa tiež potraviny, ktoré podporujú správnu funkciu pečene, aby správne eliminovali prebytok týchto hormónov.

Na druhej strane sú z jedálnička vylúčené potraviny, ktoré generujú nadbytok estrogénov , zabraňujú detoxikácii pečene, a ktoré sa napriek tomu často vyskytujú v našej každodennej strave. To je prípad kávy, pečiva, bieleho pečiva, rafinovaného cukru, kravského mlieka, sóje a derivátov alebo alkoholu.

Raňajky

Ak chcete slanú verziu:

• Šíriť pohánka palacinka s bielym čajom alebo surové mandľový krém .
• Pridajte trochu za studena lisovaného extra panenského olivového oleja a trochu cícerového humusu .
• Doplňte ju čerstvými listami rukoly .

Ak chcete sladkú verziu :

• Šíriť pohánka palacinka s mandľovým krémom a naplňte ju s jablčnou a škoricou alebo s banánom.
• Podávame s kokosovými lupienkami .

Na pitie si môžete pripraviť antiestrogénny nálev, napríklad nálev zo zeleného čaju so zeleným čajom so škoricou Ceylan, sušeným sladkým drievkom a mučenkou:

Infúzia antiestrogénnej škorice:

Zloženie

• 1 škoricová tyčinka
• 1 lyžica sušeného sladkého drievka
• 1 polievková lyžica zeleného čaju
• 1 polievková lyžica mučenky

Príprava

1. Škoricovú tyčinku a lyžicu sušeného sladkého drievka vložte do 1 litra vody izbovej teploty.
2. Privedieme k varu na 5 minút, vypneme a zalejeme lyžicou lístkov zeleného čaju a lyžicou mučenky.
3. Prikryjeme a necháme lúhovať ešte 5 minút.
4. Kmeň a je pripravený na pitie.

Môžete si dať pár pohárov denne .

Jedlo

• Púčiky Tudela , jahňací šalát, brokolicové klíčky, čerstvá kyslá kapusta a reďkovky.
• Timbale pohánkového zrna s artičokmi a morskými riasami cochayuyo.

Večera

• Karfiolová ryža restovaná na cesnaku, píniových orechoch a aromatická.
• Hráškový krém s pórom, feniklom a mätou (alebo červený šošovicový krém so zeleninou a kmínom).

Poludnie / občerstvenie (voliteľné)

Vyberte si možnosť v dopoludňajších hodinách a inú v snack. Užívajte ho vždy, keď si vaše telo žiada viac jedla; ak nemáš hlad, nemusíš.

• Surové mandle , vlašské orechy, lieskové orechy alebo para orechy , namočené a scedené.
• Rastlinný jogurt alebo vodný kefír s bobuľami: černice, čučoriedky, maliny.
• Infúzia zeleného čaju alebo vaša antiestrogénna infúzia mučenky zeleného čaju, sladkého drievka a škorice.
• Čaj Kombucha .
• Čerstvé ovocie : čierne hrozno, granátové jablko, bobule, jablko alebo iné.
• Dehydratované ovocie : bio sušené marhule, sušené slivky, datle, sušené figy bez múky, hrozienka z Malagy atď.
• Chia puding s mletým chia a zeleninovým mandľovým mliekom, doplnený jablkom a cejelskou škoricou v prášku.
• Mandľové alebo makadamiové orechové mlieko s karobovým práškom.