Čo jesť v ranom detstve
Jaume serra
Rovnako ako rastlina potrebuje rôzne podiely výživných látok v závislosti od toho, či sú v rastovej fáze, kvitnúcej fáze atď., Aj výživa človeka sa počas života líši.
Funkcia rôznych živín, ktoré telo absorbuje prostredníctvom potravy (sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny, minerály, voda), je v podstate rovnaká pre každý vek, ale je prispôsobená určitým prioritám a rôznym okolnostiam v závislosti od životnej etapy. život.
U detí a dospievajúcich prevažujú rozvojové ciele a rast. Neskôr v dospelosti dosiahnu telesné a duševné vlastnosti maximálnu účinnosť, zatiaľ čo v dospelosti je nevyhnutné udržiavať dobrý výživový stav a predchádzať chorobám.
V staršom veku sa ciele zameriavajú na spomalenie funkčného poklesu a dosiahnutie aktívneho a zdravého starnutia.
Stravovanie v ranom detstve
V podstate pokrýva prvé dva roky života . Výška a hmotnosť sa dramaticky zvyšujú s významnými energetickými a výživovými požiadavkami. Počas prvých štyroch až šiestich mesiacov sa materské mlieko prispôsobuje funkčnej dostupnosti tráviacich a obličkových orgánov dieťaťa.
Od tohto veku sa musí materská výživa dopĺňať, aby sa zabránilo energetickým deficitom a nedostatkom železa a iným mikroživinám. Prvým nemliečnym krmivom, ktoré sa zavádza do stravy dojčaťa, sú obilniny , ktoré pridávajú vo väčšom množstve sacharidy , ale tiež bielkoviny a vitamíny .
Zelenina poskytuje minerály, vitamíny a vlákninu. Spravidla sa však nezavádzajú skôr ako po šiestich mesiacoch. Tieto plody s vitamínmi, sacharidy a vlákniny, sú stanovené medzi piaty a šiesty mesiac.
Po dvoch rokoch života môžete jesť takmer všetko . Obilniny, strukoviny, zelenina a ovocie by mali tvoriť energetickú základňu každodennej stravy vďaka ich podielu sacharidov, vlákniny, vitamínov a minerálov.
Cukor a sladkosti by sa mali konzumovať striedmo , najmä aby sa zabránilo budúcej nadváhe a zdravotným problémom u detí, ktoré sú v posledných rokoch také bežné.
Učte príkladom
Osvojenie si zdravých stravovacích návykov v detstve je rozhodujúce v živote každej osoby. Ľudské bytosti, rovnako ako iné všežravce, majú tendenciu odmietať jedlá, ktoré im nie sú známe.
Deti sú toho často jasným príkladom. Je vhodné ponúkať im nové jedlá postupne a v malých dávkach , aby sa tak zvýšila ich spotreba. Je však potrebné pamätať na to, že v procese
získavania zdravých stravovacích návykov je nevyhnutná úloha rodinného prostredia.
Rodičia nielen rozhodujú o tom, čo dieťa zje, ale slúžia im aj ako vzory. A dieťa sa učí predovšetkým z príkladu.
