Zlepšite svoju hydratáciu pomocou týchto 6 potravín

Keď udrie teplo, požiadame jedlo, aby nás rehydratovalo, okrem toho, že nám dodá živiny.

Po celý rok je dôležité udržiavať dobrú úroveň hydratácie, ale v lete, s príchodom tepla, musíme tomuto aspektu venovať väčšiu pozornosť.

Voda predstavuje viac ako 60% hmotnosti tela , má veľa životne dôležitých funkcií a je nevyhnutná pre správnu funkciu tela. Ak sa dehydratujeme , všimneme si únavu, bolesti hlavy, ťažkosti so sústredením a dokonca pokles fyzickej a kognitívnej výkonnosti.

Odporúča sa jesť ľahké , nízkotučné a osviežujúce jedlá . Základné zložky sú ovocie a zelenina bohaté na vodu, minerály a vitamíny , ktoré poskytujú málo kalórií a ktorých trávenie nezvyšuje telesnú teplotu.

Dobrú hydratáciu si udržujte pomocou sezónneho ovocia a zeleniny

1. Paraguajčan, darček pre pokožku

Táto sploštená broskyňa, pôvodom z Číny, vyniká chuťou a šťavnatosťou svojej belavej dužiny.

Paraguajčan chráni pokožku a zdravie čriev . Je tiež bohatý na antioxidačné vitamíny: dva kúsky (200 gramov) poskytujú iba 88 kalórií, ale pokrývajú 15% dennej potreby vitamínu A, 30% C a 10% E.

Jeho popularita v posledných rokoch natoľko vzrástla, že sa na jeho blízke pestovanie využíva čoraz viac hektárov, najmä v komunitách Murcia, Katalánsko a Navarra.

2. Uhorka vyživuje a osviežuje

Uhorka sa nachádza v nespočetných tradičných letných receptoch z rôznych krajín, napríklad v gazpachu alebo šalátoch s paradajkami a cibuľou.

Je zložený z 95% vodou , je osviežujúci a ľahký (12 kcal / 100 g). Ale tiež poskytuje dobrý dávku vitamínov: uhorka médium (250 g) obsahuje 18% kyseliny listovej nevyhnutné na deň a 13% vitamínu C . A ak ho budete jesť s pokožkou, získate kremík , ktorý posilňuje všetky tkanivá tela.

3. Všetko, čo potrebujete, v kokose

Tri jedlá v jednom, z kokosu si môžete vziať vodu, dužinu a mlieko . Všetko sú to chutné a zdravé jedlá!

Čerstvo vybral zelená kokosový môže obsahovať až pol litra vody zmiešanej s cukrov a tukov v miernych dávkach, rovnako ako minerálnych látok a vitamínov. Je to ideálny nápoj na zotavenie po cvičení. Ak si ho kúpite, vyberte si ho čistý a bez prísad.

Energetické mlieko sa získava vytlačením rozšľahanej zmesi z buničiny s vodou. Je energetický, pretože obsahuje 15 - 22% tuku.

Obsahuje nasýtené tuky, ale zdravé , pretože je zložené zo 75% kyseliny laurovej . Táto mastná kyselina je prospešná pre kardiovaskulárny systém.

Ak si chcete vziať domov dobrý kokos, pretrepte si ho pri uchu a vyberte si ten, ktorý podľa vás obsahuje najviac vody.

4. Paprika s množstvom vitamínu C

Je bohatší na kyselinu askorbovú, vitamín C , ako citrusové plody: 100 g papriky znásobí dennú potrebu o tri.

Vitamín C podporuje imunitu a tvorbu kolagénu, nevyhnutného pre zdravú pokožku a kosti. Pamätajte, že tento vitamín sa používa iba 100%, ak ho konzumujete v surovom stave.

Zelené korenie je nezrelá a menej sladké. Zrelé sú červené, žlté alebo oranžové. Okrem iných vzácnejších existuje aj biela odroda vo fialovej, modrej alebo hnedej farbe.

V kuchyni je veľa možností. Šaláty s paprikou sú chrumkavejšie a získajú farbu a chuť. Môžete ich tiež konzumovať pečené , v pečenej zelenine, plnené ryžou a vo všetkých druhoch duseného mäsa.

5. Baklažán, zasýti vás, ale neváži

Medový baklažán obsahuje 93% vody a minerálov, ako je draslík, železo a vápnik, čo z neho robí diuretikum a veľmi nízkokalorické jedlo , ideálne pre tých, ktorí potrebujú trochu schudnúť.

Je vynikajúci na grile, plnený ryžou, smotanou alebo gréckou paštétou (mutabal) , s tahini, korením, kmínom, cesnakom, olejom, citrónom a paprikou.

6. Najšťavnatejší z hrušiek

Citrón hruška je sladká a šťavnatá hruška francúzskeho pôvodu. Na trh sa dostáva od júla do augusta a zostáva do októbra. Vyznačuje sa hrubým a nepravidelným tvarom a zeleno-žltou pokožkou posiatu bodkami.

Rovnako ako iné odrody hrušky obsahuje veľa vody (85%), čo z nej robí veľmi ľahké ovocie: poskytuje iba 46 kalórií na 100 gramov. Vďaka svojej bohatosti na draslík (128 mg / 100 g) a nízkemu obsahu sodíka (2 mg) je močopudný a pomáha regulovať krvný tlak .

Je veľmi tráviaci, zabraňuje zápche a znižuje rýchlosť absorpcie cukru , ako aj črevné zápaly.

Flipboard