10 najlepších jedál zdravých pre srdce
Rosa Guerrero
Aby naše srdce fungovalo perfektne, je vhodné udržiavať ho čisté a elastické. Surová strava by mala tvoriť 50% stravy.
Ak sa staráte o svoje srdce , všeobecne si chránite zdravie a predlžujete život. Spôsob, ako ho rozmaznávať, je naplniť jedálniček jedlami bohatými na živiny , rastlinnými chemikáliami a mastnými kyselinami, ktoré zabraňujú zúženiu tepien a tvorbe zrazenín, čo predstavuje hlavnú hrozbu pre srdcový sval.
Tajomstvo zdravého srdca: zdravé tuky a surová strava . Pri diéte, ktorá je priateľská k srdcu, by surové potraviny mali tvoriť 50% spolu so strukovinami, celozrnnými výrobkami a rastlinnými olejmi lisovanými za studena.
10 potravín, ktoré sa starajú o srdce
Existuje veľa dobrých jedál pre zdravie srdca , ale sú to tie najvýznamnejšie.
1. Avokádo
Avokádo je len čerstvé ovocie bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú zlého LDL cholesterolu a raise dobrého HDL . Ďalej obsahuje draslík, vlákninu a vitamíny E a B6.
Môže nahradiť syr v šalátoch a iných receptoch. Môžete si pripraviť z tradičného guacamole na najkreatívnejších jedlách.
2. Cesnak a cibuľa
Cesnaku a cibule sú skutočné poklady pre kardiovaskulárne zdravie: riedenie krvi , zabraňujú oxidácii cholesterolu a prevenciu artériosklerózy.
Surové sú efektívnejšie.
3. Cherimoya
Chirimoya poskytuje sacharidov, vitamínov skupiny B, ktoré uľahčujú spaľovanie, a vápnika, horčíka a draslíka. Je ideálny pre tých, ktorí majú zlyhanie srdca .
4. Tekvica
Pomer sodíka a draslíka v tekvici je jednou z najnižších zo všetkých potravín, čo vysvetľuje jeho priaznivý vplyv na hypertenziu .
Je tiež bohatý na betakarotén (2 mg na 100 gramov), ktorý chráni stenu tepien.
Tu je 7 spôsobov, ako uvariť tekvicu.
5. Hrach
Obsah horčíka , zinku , vlákniny a vitamínov B robí z hrášku veľmi zdravú potravinu, zvlášť ak sa kombinuje s obilninou. Tu je recept:
- Hrášková paštéta s rustikálnym chlebom
6. Müsli
Energické, s nízkym obsahom sodíka a bohaté na vlákninu, müsli je dokonalým prípravkom, ktorý vám pomôže kontrolovať hladinu cholesterolu a hypertenziu .
Je to nepochybne skvelá voľba na raňajky a môžete experimentovať s rôznymi receptami na müsli.
Flipboard7. Vlašské orechy
Tieto omega-3 mastné kyseliny a lecitínu v orechy chráni proti arterioskleróze a infarktu.
Vlašské orechy sú tiež zdrojom koenzýmu Q10 (0,5 mg v 30 g), nevyhnutného pre správne fungovanie srdca.
Flipboard8. Grapefruit
Obsahuje veľké množstvo vitamínu C (45.mg / 100.g) a minerálov prospešných pre srdce. Čistí krv a antioxidačne pôsobí na steny tepien.
- Pomarančový a grapefruitový džús s mätovými kockami
9. Sója
Genisteín v sóji zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v tepnách a agregácii krvných doštičiek. Znižuje tiež hladinu cholesterolu a triglyceridov, keď nahrádza v strave živočíšne bielkoviny.
Flipboard10. Hrozno
Hrozno je bohaté na fytochemikálie, ako je resveratrol - najmä semená a šupka čierneho hrozna - ktoré rozširujú koronárne cievy a zlepšujú krvný obeh.
Tu je 5 nápadov, ako si vychutnať surové hrozno bez zmeny jeho vlastností.
FlipboardNa doplnenie starostlivosti
Aby boli tieto jedlá skutočne účinné, cvičte aspoň 40 minút 3x týždenne . Pomôže vám ovládať obezitu a zvládať stres.
Pod dohľadom zdravotníckeho pracovníka môžete stravu doplniť aj:
- Omega-3 (750 až 1 500 mg denne)
- Koenzým Q10 (60 až 120 mg denne), L-karnitín (1 - 2 g denne)
- L-taurín (1 - 2 g denne)
- Hloh (150 až 400 mg za deň štandardizovaného extraktu 1,8% vitexínu)