7 potravín, ktoré vás chránia pred rakovinou
Rosa Guerrero
Niektoré potraviny okrem výživy tela obsahujú látky, ktoré pôsobia určitým ochranným účinkom proti rakovine.
Repa a kapusta
Repa, kapusta, červená kapusta, karfiol, brokolica … akákoľvek rastlina z čeľade krížovkovitých obsahuje vysoké dávky izotiokyanátov, indolov a glukozinolátov, zlúčenín síry s protirakovinovými vlastnosťami .
Varením sa deaktivuje veľká časť týchto prospešných molekúl - v priemere sa o 20% stratí každých päť minút - preto je lepšie ich brať surové alebo nadrobno nakrájané v šaláte, ak chcete využiť ich plný liečivý potenciál.
Táto zelenina by mala byť v strave prítomná najmenej dvakrát týždenne .
DHA a EPA mastné kyseliny
Eikosapentaénovej kyseliny (EPA) a dokosahexaenová alebo (DHA), sú esenciálne mastné kyseliny omega-3. Sú súčasťou bunkových membrán a regulujú viaceré biologické procesy.
Sú nevyhnutné na spomalenie rastu nádorových buniek a najmä na prevenciu rakoviny prostaty, prsníka a hrubého čreva. Orechy a zelená listová zelenina sú bohaté na omega-3. Denná potreba sa pohybuje od 750 mg do 3 g alebo viac.
Lactobacillus
Tieto prospešné baktérie zvyčajne žijú v čreve a pomáhajú predchádzať množeniu kvasiniek a iných škodlivých mikroorganizmov. Kvalitná črevná flóra posilňuje imunitný systém a predchádza degeneratívnym ochoreniam, ktoré môžu byť predchodcami rakoviny hrubého čreva.
K fermentované potraviny (ako sú jogurty, kefír, kyslá kapusta …) sú prírodné zdroje laktobacilov.
Ak užívate doplnky výživy , odporúčaná dávka je 2 až 6 kapsúl denne, ktoré obsahujú najmenej 1 miliardu živých organizmov.
Červená repa
Jeho protirakovinové pôsobenie vyplýva z jeho bohatstva na antokyány a flavonoidy. Ukázalo sa, že konzumácia surovej červenej repy brzdí a predchádza vzniku a množeniu nádorov.
Má tiež vysoký obsah draslíka, železa, vápnika a horčíka , ako aj kyseliny listovej, a preto je vysoko remineralizujúci a antianemický. Ale jeho oxaláty nie sú vhodné pre obličkové kamene.
Poskytuje užitočné vlákna na reguláciu tráviacich funkcií a prevenciu zápchy. Môže sa pridávať do šalátov alebo sa môže užívať vo forme džúsu (50 - 100 ml denne).
Mrkva
Jesť mrkvu má niekoľko výhod. Je bohatá na minerály a vitamíny a je to výživná potravina, ktorá uľahčuje trávenie, neutralizuje kyslosť, posilňuje obranyschopnosť a má silný antioxidačný účinok, ktorý omladzuje organizmus a bráni ho pred degeneratívnym pôsobením voľných radikálov.
Jeho vysoká koncentrácia betakaroténu chráni oči, pokožku, sliznice a vlasy, zatiaľ čo vláknina bráni kvaseniu v čreve . Všetky tieto vlastnosti vysvetľujú jeho preukázané preventívne pôsobenie proti rakovine.
Čierne hrozno
Čistiace, antioxidačné, protirakovinové, protizápalové a antibakteriálne vlastnosti čierneho hrozna dávajú tomuto ovociu privilegované miesto v rebríčku liečivých potravín .
Stimuluje činnosť obličiek a pečene, čo sú orgány zodpovedné za elimináciu odpadu; alkalizuje tráviaci systém a podporuje rovnováhu bakteriálnej flóry .
Vysoký obsah látky zvanej resveratrol mu dáva schopnosť inhibovať transkripčný faktor spojený s rastom a zápalom malígnych buniek.
Flipboard
Orientálne huby
Tieto huby posilniť obranu a zabrániť alebo liečiť choroby vyplývajúce zo zmeny imunitného systému . Päť z nich vyniká dôležitou protinádorovou úlohou:
- maitake (Grifola frondosa)
- reishi (Ganoderma lucidum)
- cordyceps (Cordyceps sinensis)
- morčací chvost (Coriolus versicolor)
- slnečnica (Agaricus blazei Murrill)
Ich bohatstvo na enzýmy, betaglukány, flavonoidy a ďalšie aktívne molekuly z nich robí skvelých spojencov tela. Od 800 do 1 000 mg štandardizovaného čistého extraktu denne pomáha zastaviť nádorové procesy.
Flipboard
