Zelené džúsy, ktoré si môžete vybrať podľa svojich potrieb
Mercè Passola
Stopercentná zelenina sú skutočné talizmany vegánskej kuchyne a chutný spôsob, ako konzumovať viac surového ovocia a zeleniny. Odhaľte jeho tajomstvá
Smoothies sú krémové smoothies vyrobené z čerstvej zeleniny a sú bez mliečnych výrobkov. Ich funkciou je hydratovať a vyživovať organizmus: umožňujú vám ľahko získať energiu vo forme sacharidov, dobrých tukov, vitamínov, minerálov, antioxidantov a enzýmov.
6 zelených džúsov, ktoré sa o vás starajú zvnútra
1. Mango a malina
Dve manga (asi 700 g) sa olúpú , kosť sa odstráni a rozreže sa na sklenenú nádobu. Sú rozdrvené spolu s 80 g malín .
Rukoväť je zažívacie chránič , preháňadlo a zdrojom vitamínov A, C a E . Malina, tiež preháňadlo, chráni pečeň a žlčník . Je to antioxidačná kombinácia vhodná pre každého a ktorá sa páči hlavne deťom. Je ideálny ako raňajky, občerstvenie alebo ľahká večera.
2. Banán a kel
Dva alebo tri banány (560 g dužiny) sa olúpú a rozdrvia sa spolu s 50 g kelu (bez stopky) a 400 ml vody.
Toto krémové smoothie kombinuje výživné a energické ovocie s ľahkou a očistnou zeleninou . Kel alebo kel je bohatý na vitamíny C, A a K, kyselinu listovú a vysoko asimilovateľný vápnik . Banán je s prispením draslíka a horčíka ideálny pre nervový systém, jemné žalúdky a svalové kŕče.
3. Repa a hruška
Koža repy sa dezinfikuje , vyčistí a rozdrví 100 g buničiny spolu s 300 g hrušiek , napoly olúpaným avokádom , 350 ml vody a štipkou morskej soli (alebo 200 ml minerálnej vody a 150 ml vody). morská voda).
Je to zásadité smoothie, ktoré dodáva silu a regeneruje. Čistí črevo , zlepšuje zápchu a prečisťuje močový mechúr a obličky . Tiež sa považuje za antianemický .
4. Pomaranč a zeler
Na okraji sú olúpané tri pomaranče a niektoré kmene zeleru (asi 50 g) sú očistené . Kúsok zázvoru (8 g) je tiež olúpaný a rozdrvený spolu.
Pomaranče sú považované za detoxikačné a močopudné látky ako zeler, ktorý pomáha eliminovať kyselinu močovú. Spolu poskytujú poriadnu dávku vitamínu C a vápnika . Zeler tiež uľahčuje trávenie . Ďumbier dodáva tomuto smoothie pikantný nádych s neodolateľnou farbou a chuťou, žiarivý a plný revitalizujúcej energie .
5. Zelená energia
Hrsť špenátu a štyri jablká sa umyjú (bez šupky, ak nie sú bio) a kúsok zázvoru a štvrtina avokáda sa ošúpu . V mixéri zmiešajte všetko spolu s 800 ml vody a štipkou soli (alebo 600 ml minerálnej vody a 200 ml morskej vody).
Toto smoothie obsahuje vodu, ktorú je možné v lete pridať studenú a v zime teplú. Môžu sa pridať klíčky, morské riasy, výživné droždie … Ideálne ako aperitív alebo občerstvenie.
6. Kakao a konope
120 g jablka sa očistí a rozdrví spolu so 120 g kakaového prášku, 100 g konope , 80 ml agávového sirupu a 200 ml vody.
Toto smoothie vám umožní vychutnať si kakao a jeho antioxidačné vlastnosti vo výživnom kokteile vhodnom doobeda alebo do poludnia. Konopné semená, spojenci imunity, poskytujú bielkoviny a omega 3 mastné kyseliny .
