Konope
Pelú Campos
Táto guacamole, obohatená o konopné semená, je obzvlášť výživná. Poskytuje vám dobré dávky bielkovín a omega-3 mastných kyselín.
Suroviny pre 2 osoby
- 2 avokáda
- Polovica cibule
- 2 paradajky
- Polovica červenej papriky
- Šťava z polovice limetky
- Čerstvý koriander
- 2 lyžice lúpaných konopných semien
- Štipka čili chipotle
- Podľa chuti osolíme
Príprava
- Nakrájajte zeleninu (okrem avokáda) a listy koriandra (jednu čajovú lyžičku).
- Naberte avokádo, rozdrobte dužinu a pridajte limetkovú šťavu.
- Ingrediencie pozbierajte do misy a pridajte lúpané konopné semiačka. Premiešajte a ozdobte niekoľkými semiačkami.
